На масличном рынке в текущем году, как и в прошлом, сложилась беспрецедентная ситуация. В сезоне 2020/21 пострадали и производители, и потребители, когда подсолнечное масло подорожало $1700 за т на базисе FOB в марте 2021 года и упало в цене до $1060 за т до июня.

podsolnuh maslo

Об этом сообщает отдел аналитики и мониторинга компании «Прометей», пишет Latifundist.com.

Производители масла попали в ловушку. С одной стороны фермеры удерживают продажи сырья, с другой — импортеры не хотят покупать дорогое масло.

«Фермеры не хотят продавать подсолнечник, ожидая пиковых цен прошлого сезона 23–25 тыс. грн. Высокая стоимость реализации зерновых позволила им накопить запас и не спешить с продажей подсолнечника. Импортеры категорически отказываются покупать дорогое масло, большие объемы, не давая возможности производителям поднимать закупочную цену на сырье», — комментируют аналитики.

Как события будут развиваться дальше, по мнению экспертов, предсказать очень сложно. С одной стороны, гиперинфляция, деньги, выпущенные для преодоления последствий пандемии, находят применение в сырьевых товарах. Об этом свидетельствует динамика индекса продовольственных цен The Food and Agriculture Organization (FAO). Значение индекса достигло 134,4 пункта, превысив показатель 2011 года на 131 пункт. С другой стороны, возможная очередная волна COVID-19 может спровоцировать повторное «замораживание» экономики. 

«Маловероятно, что цены на продовольственные товары вернутся к среднему уровню предыдущих 5–10 лет в 2022 году из-за высокой себестоимости производства продукции (в 2016 году индекс продовольственных цен согласно FAO составил 91,9 пункта)», — комментируют в компании «Прометей».

По словам аналитиков, оптимисты ожидают, что в скором времени будет преодолена пандемия, разрешится энергетический кризис, производители адаптируются к климатическим изменениям и особенностям хозяйствования. Дисбаланс спроса и предложения также нивелируется, цены на сырьевую панель стабилизируются, рынок потеряет волатильность и перестанет быть высокорисковым. Противоположный вариант — коллапс финансовой и экономической системы, которого не избежать в случае повторной остановки экономик мира из-за пандемии.

«Прагматический сценарий — следить в режиме non-stop и оперативно реагировать на малейшие факторы риска и изменения условий взаимодействия с рынком», — подытожили специалисты.

Напомним, цены на растительные масла выросли вслед за нефтью.

e-max.it: your social media marketing partner

Мнение эксперта

союз журналистов украины

coffee